Exitosa 1ra Feria Productiva Agroecológica y de Comida Saludable en Torotoro, Bolivia

27/06/2025

El evento, desarrollado en el marco del proyecto Redes para la Transformación Agroalimentaria, tuvo lugar en la comunidad de Rancho Pampa. 

Bajo el lema “Transformando la tierra, cosechando alimentos sanos”, la feria organizada por  la comunidad de Rancho Pampa y PROSUCO -organización socia local en Bolivia del proyecto Redes para la Transformación Agroalimentaria– contó con la participación de autoridades municipales de Torotoro; representantes de Rimisp – Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural; el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal – INIAF; el Instituto Tecnológico Superior de Charcas (ITSCH); Rosas Tika; y líderes y agricultores locales.

La 1ra Feria Productiva Agroecológica y de Comida Saludable fue un espacio que permitió mostrar y compartir la diversidad productiva de Rancho Pampa, destacando la riqueza de hortalizas y frutas, como la papaya, el limón y la chirimoya, y tubérculos como el camote. 

Los asistentes también disfrutaron de una oferta gastronómica elaborada con productos locales, lo que contribuyó a revalorizar la producción agroecológica y a fomentar una alimentación saludable. Esto, a su vez, fortaleció la identidad productiva de la comunidad de Rancho Pampa en vinculación con el municipio de Torotoro.

Rodrigo Yáñez, director de la Oficina Chile de Rimisp, estuvo presente en la feria y señaló: “fue muy grato compartir con tantos agricultores y agricultoras, ver el desarrollo del trabajo realizado por los colegas de PROSUCO y presenciar a la gente comprando alimentos producidos desde una perspectiva agroecológica. Durante todo un día, pudimos conversar con las autoridades municipales, hombres, mujeres y jóvenes agricultores que están reflexionando sobre una producción sostenible“.

REUNIÓN CON MUNICIPIO DE TOROTORO

Los investigadores principales de Rimisp, Rodrigo Yáñez y Rafael Lindemann, junto al equipo de PROSUCO, también se reunieron en el Municipio de Torotoro con autoridades de desarrollo productivo para presentar el trabajo del proyecto Redes para la Transformación Agroalimentaria en el territorio. 

Además, recorrieron las comunidades de Rancho Pampa, Cusi Cusi y Sucusuma para visitar a agricultores que producen alimentos entre los 2 mil y 3 mil metros de altura

El proyecto Redes para la Transformación Agroalimentaria, apoyado por el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (IDRC) de Canadá, tiene como objetivo aportar a la transformación sostenible de los sistemas agroalimentarios en tres territorios rurales de América Latina (Sierra Norte de Puebla, México; Alta Verapaz, Guatemala; y Torotoro, Bolivia). 

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