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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA

Libro invita a reflexionar sobre desafíos del sector agropecuario forestal y la industria de alimentos en Chile

1 Febrero, 2018

Esta publicación contó con la participación de Eduardo Ramírez, investigador de Rimisp y ex jefe del Departamento de Análisis de Mercado y Política Sectorial de ODEPA,  quien contribuyó a su diseño, y a la redacción y corrección de sus secciones.


“Agricultura Chilena. Reflexiones y Desafíos al 2030”, es el nombre del libro publicado recientemente por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias en Chile, ODEPA, para apoyar la reflexión en torno a los desafíos del futuro para el sector productor de alimentos y de productos forestales. Esta publicación contó con la participación de Eduardo Ramírez, investigador de Rimisp y ex jefe del Departamento de Análisis de Mercado y Política Sectorial de ODEPA,  quien contribuyó a su diseño, y a la redacción y corrección de sus secciones.

Y como parte de una propuesta descentralizadora, se realizaron dos eventos de lanzamiento de la publicaicón, uno en La Serena y otra en Valdivia, a cargo del Ministro de Agricultura, Carlos Furche; Claudia Carbonell, directora de ODEPA y un panel de investigadores y empresarios de reconocida trayectoria regional y nacional,

“Agricultura Chilena. Reflexiones y Desafíos al 2030”, aborda, desde el enfoque de ODEPA, los importantes desafíos para el sector agropecuario y forestal al año 2030, e invita a reflexionar sobre las principales determinantes y la evolución del sector a largo plazo en Chile. 

El libro da cuenta del contexto para el diagnóstico y las políticas sectoriales, incluyendo la visión desde las regiones, y se aproxima al aporte del sector a la economía de Chile, las perspectivas del mercado laboral agrícola y la transparencia de éste, a mediano plazo. A su vez, profundiza en los desafíos energéticos para el sector agroalimentario y forestal, su desarrollo y la transformación y adaptación de los paisajes rurales en Chile, proponiendo además consideraciones ambientales para una agricultura más competitiva y sustentable.

En una segunda sección, el libro da cuenta de las perspectivas de especialistas externos, en torno temas como el cambio climático y los recursos hídricos de Chile, su mediana agricultura y agricultura familiar y los desafíos en el mercado laboral para el desarrollo de la agricultura chilena. Así como el poder de negociación y prácticas comerciales de los mercados, y por último, abre la reflexión acerca los desafíos del país en inocuidad y calidad agroalimentaria al 2030, vistos desde una propuesta institucional de gestión.

Según se explica en esta publicación, el sector agropecuario forestal y la industria de alimentos están entre las principales fuentes de ingreso de la economía nacional y facilitar su desarrollo y fortalecimiento con atributos de inclusividad y sustentabilidad, constituyen una de las opciones más claras para reducir la extrema dependencia que la economía nacional mantiene de la producción minera.

Descarga el libro “Agricultura Chilena. Reflexiones y Desafíos al 2030” aquí